बोट क्लब पर संचालित रेस्टोरेंट में मिले काकरोच, किचन में पसरी थी गंदगी, किया सील

भोपाल। राजधानी के सबसे पाश व पर्यटन क्षेत्र बोट क्लब स्थित जोक रेस्टोरेंट में गंदगी मिलने का मामला सामने आया है। एसडीएम टीटी नगर अर्चना शर्मा के बाद खाद्य सुरक्षा अमले ने बुधवार को यहां निरीक्षण किया तो रसोईघर, स्टोर में अनेक स्थानों पर काकरोच, गंदगी, चूहों का मल मिला। इसके अलावा एक ही डीप फ्रीजर में शाकाहारी और मांसाहारी खाद्य पदार्थ रखे हुए थे।

नहीं था लायसेंस

खाद्य सुरक्षा विभाग के अमले ने जब रेस्टोरेंट संचालक से खाद्य लाइसेंस मांगा तो वह नहीं बता पाया। इससे पता चला कि बिना खाद्य पंजीयन के कारोबार किया जा रहा था। साथ ही भारी गंदगी के बीच खाद्य पदार्थों को बनाकर लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ किया जा रहा था। इस पर रेस्टोरेंट संचालक के खिलाफ खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत प्रकरण दर्ज कर कारोबार रोकने के निर्देश दिए और रेस्टोरेंट को तत्काल प्रभाव से सील कर दिया गया।

 

बता दें कि शहर के रेस्टोरेंट, होटल, ढाबों और दुकानों में स्वच्छता के बीच खाद्य पदार्थ बनाए जा रहे हैं या नहीं, यह पता करने के लिए राजस्व और खाद्य सुरक्षा प्रशासन अमले द्वारा निरंतर निरीक्षण किया जा रहा है। इसी के तहत एसडीएम टीटी नगर ने रेस्टोरेंट का निरीक्षण किया था, यहां उन्हें काकरोच और गदंगी मिली थी।

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